骨肉相连的做法如下:
准备食材:骨肉相连一袋,细辣椒粉,孜然粒,食用油。
提前把骨肉相连化冻,准备两个碟子,一个碟子倒进细辣椒面,另一个碟子倒进孜然粒,食用油加热到7成热。
把骨肉相连放进去,小火炸10分钟左右,中间需要翻几次面,这样才能确保肉被炸熟了,然后再取出来放到容器里面,油分沥干。
用勺子把孜然粉,辣椒粉撒上一些,尽量均匀撒上,这样骨肉相连就制作好了。
值得注意的是,骨肉相连一般都是10克到20克左右,所以在炸的时候可以用小火炸7分钟到8分钟左右,火比较大的话,只要5分钟到6分钟就可以炸熟。
文章来源: 以巧香
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写的太好了!